-
-
אחד הדברים האהובים עלי זה ארוחות מהירות. כאלה שנראות סופר מושקעות אבל הם קלות להכנה (כולל כמות כלים מינימלית לשטיפה) הדבר הבא שאני אוהבת, זה שילוב של טעמים ומרקמים בביס אחד. אז הנה לכם שילוב כזה. עוף עם אורז (נשמע הכי בנאלי) עם תוספת צבעונית שמשביחה את הטעם והמראה. אתם יותר ממוזמנים לשנות אותו כפי העולה על רוחכם או לפי מה שיש לכם בבית • למתכון
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
"ומה הוא עושה לאחר הפטירה, אם לא זועק: "טאטי! אני מבטיח לך שעכשיו אנשי בית שאן יראו איך חסידים של הרבי מתמודדים עם אבל!" והוא מכריז את זה גם בלוויה, ומיישם אחרי השבעה. ואני, אשכנזייה קשוחה שלא בוכה אף פעם, אבל פה אבדה השליטה על הדמעות" • חלי לבקובסקי בחוויות ורשמים מכנס הקהל של נשי ובנות חב"ד שלא ישכח • לקריאה
-
קעמפ אורו של משיח לבנות יפתח בעוד שבוע: בכ"א תמוז וימשך עד לג' מנחם אב בקמפוס המרווח של ישיבת בני עקיבא בנתניה. ההכנות האחרונות מאחורי הקלעים לקראת סיום על מנת לתת לבנות חוויה חסידית מאין כמוה. וממשרדי הרישום ממליצים להורים האחרונים שטרם ביצעו את הרישום, להזדרז לעשות זאת, כי מספר המקומות מוגבל. לרישום לקעמפ: oro.org.il
-
עשרות נשים מרחבי הארץ התקבצו בבית משפחת שפירא שבכפר טרומן להרים תרומה עבור מדרשת פנימיות. נשי עם ישראל מכל גווני האוכלוסיה במיטבן הרימו תרומה יפה ממש לטובת בנות המדרשה! מכירה פומבית הגרלות קייטרינג מגוון וריקודים בקצב חסידי ומשמח בליווי הזמרת עופרי סאלם. את המכירה ניהלה הגברת הרבנית ברכה טברדוביץ שהצליחה לגייס סכומים לא מבוטלים עבור הפנימיה • לתמונות
-
במסורת של יותר מ-30 שנה, מתקיים מידי קיץ נופש חסידי ייחודי לאמהות ונשים. אלו הם ארבעה ימים של נופש איכותי, הווי חסידי ובריאות לגוף ולנפש, ארבעה ימים של חיוך, של שמחה והתמלאות בכוחות כצידה לדרך. הנופש, שיצא לדרך לפני כשלושה עשורים בברכת הרבי, עשיר בתכניות איכותיות, מטעינות ומחזקות, בגשמיות וברוחניות • לסיפור המלא
-
אחד הדברים האהובים עלי בעולם כולו זה לחם שום. ואם לדייק אז אצבעות שום. קריספיות מבחוץ, רכות מבפנים. בטעם וריח משגעים. אחרי שאכלתי לחם כזה החלטתי שגם אני מכינה. רק שמשהו אחד לא ידעתי. שכדי לקבל את השום הקריספי שמתפצפץ בפה משתמשים בשום גבישי. לא אבקה. לא שום כתוש. שום גבישי. גרגירים קטנים כאלה בריח שום מתקתק • למתכון
-
-
-
-
-
אז.. מזה בכלל ביסקוטי תשאלו? ולמה הוא מזויף? ביסקוטי זה עוגייה איטלקית שנאפת פעמיים. ומכאן שמה. זה בצק של עוגיות יבש. ללא טיפת שומן (למעט השומן הנמצא בחלמון) שנאפה בפעם הראשונה בצורת כיכר, מקררים, פורסים לפרוסות ואופים שוב. העוגיות יוצאות קשות ויבשות ומתאימות (רק) לטבילה בתה או קפה. והם נשמרות זמן ארוך יחסית • למתכון
-