-
מתכון: סופגניות אפויות מעולות
אז כמו שהבטחתי, שאם אמצא מתכון טוב לסופגניות אפויות אשתף אתכם. ובאמת מצאתי אחד כזה. אחרי חיפושים ארוכים, מצאתי מתכון פרווה (יש מתכונים מעולים של בצק בריוש- עם חלב וחמאה, סתם שתדעו), שלא משאיר אותי עם כמה חלבונים מיותרים ושהוא ממש טוב. האמת שקצת חששתי שיצאו לי לחמניות במילוי ריבה או סתם בצק שמרים טוב • למתכון