השפעת אכילת מצה על נפש האדם על פי דברי חז"ל . "המאכל הלאומי" של עם ישראל בחג הפסח הוא ללא ספק המצה. לפני שמנסים להסביר את מנהג אכילת המצה מבחינה רוחנית, בריאותית וכו', יש להבין מה ההבדל בין לחם למצה, לא רק ברמה הקולינארית, אלא גם בשורש העניין • מאת ד"ר גיל יוסף שחר (M.D) • לקריאה