Home > חדשות < הרב מאיר אשכנזי ביקר במשחטת עוף חב"ד
חדשות
הרב מאיר אשכנזי ביקר במשחטת עוף חב"ד
השבוע ביקר המד"א במשחטה בכפר חב"ד. הרב גרינברג שטח בפני המד"א את תהליך השחיטה, החל מאיסוף העופות בלול שנעשה בפיקוח משגיח, הנמצא מתהליך איסוף העופות ועד הגעתם למשחטה • לדיווח ותמונות
חב"ד אינפו
|
י״ז בשבט ה׳תשע״ה
השבוע ביקר המד"א במשחטה בכפר חב"ד אל הביקור נלוו הרב חיים פרוס והרב אשר אייזנבך. בתחילת ביקורו שמע הרב מהאחראי על הכשרות במקום הרב נפתלי גרינברג שמונה ע"י הרב מרדכי שמואל אשכנזי ע"ה כאחראי על כל עניני הכשרות בשחיטה.
הרב גרינברג שטח בפני המד"א את תהליך השחיטה, החל מאיסוף העופות בלול שנעשה בפיקוח משגיח, הנמצא מתהליך איסוף העופות ועד הגעתם למשחטה, בדיקת הסכינים, בדיקת צומת הגידים, בדיקת המעיים בדיקת הריאות והכשרת העופות.
כל התהליך נעשה במתינות ובאיטיות, בדיקת הריאות על השולחן וכן בדיקת המעיים וצומת הגידים לכל עוף ועוף.
המד"א התרשם מאוד מכל התהליך ובירך את ר' שלמה ליפשיץ להמשך הספקת עופות שחיטת ליובאוויטש למהדרין מן המהדרין.
יבדלח"ט הרב מאיר אשכנזי מד"א דכפר חב"ד כממשיך דרכו של אביו הרב מרדכי שמואל אשכנזי ע"ה חתם על תעודת הכשרות של השחיטה וימשיך לעמוד ולפקח על הכשרות במקום.