החורף הגיע, וברג'ינה, המסעדה הוותיקה והאהובה שבמתחם התחנה בתל אביב, בחרו לקבל אותו עם חידושים וטוויסטים מרעננים בצלחת.
תפריט החורף החדש מציג שורה של מנות מחממות ומנחמות, לצד חידושים שמעניקים טוויסט עכשווי למטבח המקומי.
מסעדת רג'ינה בכשרות מהדרין של שליח הרבי לתל אביב הרב יוסף שמואל גרליצקי עם משגיח צמוד במקום, ובשרים שחיטת ליובאוויטש, נחשבת ללהיט קולינרי בקרב קהלים מגוונים מכל רחבי הארץ.
התפריט נפתח עם שורה של מנות מחממות ומפתיעות:
כבד קצוץ בגרסה חדשה עם ריבת בצל בלסמי, סיגר אסאדו במילוי תבשיל עשיר בבישול ארוך, גרבלקס סלמון כבוש במקום, ובורקס בשר ביתי שלא נראה כאן קודם.
לצד אלה נשארו האהובים הקבועים כמו חציל שרוף, מיקס חריפים, ולחם הבית עם מטבלים חדשים, ויש עוד.
סלטים מרעננים – גם בחורף
רג'ינה מציגה שלושה סלטים מרכזיים, חלקם בגרסה מחודשת:
סלט ירוקים עם אפשרות להוספת חזה עוף (חדש), סלט סלקים צבעוני בוינגרט תפוחים, וסלט עדשים שחורות עם חסה לליק ואגוזי מלך. כולם טריים, רעננים ומותאמים גם לימים קרים.
במרכז התפריט עומדות מנות בשר, דגים וצמחוניות:
המבורגר פורטובלו טבעוני חדש, שניצל ביתי שהצטרף לאחרונה, תבשיל אסאדו בבישול ארוך, קציצות אליס ברוטב עגבניות פיקנטי, חזה עוף מיוחד, וסטייק אנטריקוט עסיסי.
כל עיקרית מוגשת עם תוספת לבחירה, ביניהן מג'דרה חדשה, שעועית ירוקה בשום ושמן זית, תפוחי אדמה אפויים או צ'יפס.
לצד המנות, רג'ינה מציעה תפריט שתייה מגוון: ממשקאות קלים וקנקני לימונדה, דרך קוקטיילים קלאסיים כמו אפרול שפריץ, מוחיטו ו־נגרוני, ועד מבחר בירות ואלכוהול איכותי.
המסעדה מזמינה את הקהל ליהנות מהשילוב המיוחד של אווירה חמה, מנות מפנקות וטעמים שמרגישים כמו בית.
טלפון: 03-736-7474 | אתר: reginarest.co.il



