בבית חב"ד ניקרגואה מתכוננים לחג השבועות

ההכנות לקראת חג השבועות בבתי חב"ד בארץ ובעולם בעיצומם, כידוע אחד מסמלי חג השבועות הוא מאכל החלב אותו נוהגים לאכול בימי החג.

בארץ הקודש ומקומות נוספים בעולם ניתן למצוא את מוצרי החלב במרכולים הקרובים לבית, אך בעולם ישנם מקומות בהם נאלצים השלוחים להתמודד באתגר של ייצור חלב ישראל.

אחד השלוחים שנאלץ להתמודד עם אתגר זה, הוא שליח הרבי מלך המשיח לניקרגואה, הרב דוד עטר שמידי תקופה משכים קום לפנות בוקר כדי להשגיח על חליבת הפרות, ביחד עם צוות הבית חב"ד ומכשיר כמה מחלבות שיהיה מספיק חלב לייצור גבינות, מכשירים מפעל של ייצור גבינות, דואגים לאנזימים כשרים ומייצרים.

אתמול ולקראת חג השבועות הרב דוד וצוות הבית חב"ד עשו זאת שוב פעם, הפעם לקראת חג השבועות בה נהוג לאכול מוצרי חלב והתקופה הקרובה.

בשיחה עם כתבנו, מסר הרב דוד עטר "ברוך ה' בזכות עמלנו, יש לנו כאן בניקרגואה גבינת מוצרלה כשרה למהדרין".