-
שיעור מרתק על כשרות בתעשיית החלב
אמש נערך שיעור מיוחד בבית הכנסת 'נחום יצחק' בכפר חב"ד, המאורגן על ידי 'מכון אלף – לקידום ערכי היהדות', השיעור נמסר על ידי הרב שמעון קרויזר – מנהל מחלקת הכשרות בבד"צ אגודת ישראל, ועסק בנושא: כשרות בתעשיית החלב. בין הנושאים בשיעור: תהליך ייצור החלב ומוצריו, מה מוגדר כ'חלב מהדרין', תעשיית חומרי הגלם בארץ ובחו"ל ועוד • להאזנה
