הטלטלה בתחום הבשר נמשכת. לאחר נסיונות ממושכים החליטו בחודשים האחרונים הרב ברוך בועז יורקוביץ והרב משה קורנוויץ על סגירת המותג "כתר אנ"ש", ופתיחת כשרות חדשה בשמה החדש "תפארת אנ"ש". כידוע תחום שחיטת העופות והבשר, בפרט לאור דברי רבותינו נשיאנו בנושא זה, דורש השגחות מחמירות והליך פיקוח על מנת שאכן יהיה ראוי לתואר "שחיטת ליובאוויטש", בעקבות דרישות אלו נוצר קושי בייצור עופות ובשר.
בשעה טובה ולאחר מאמצים רבים, נסגר חוזה בין הרבנים ובין חברת "מרכז הבשר" שתאפשר ייצור בהשגחה גבוהה למרות ההפסד האפשרי בגלל פסילת עופות ובשר עקב הסטנדרטים הגבוהים הייחודיים לשחיטה זו.
בשלב זה החלה החברה בייצור עופות ומוצרי עוף, כשבעלי החברה התחייבו לעשות כל מאמץ להוזיל את המחירים למרות הדרישות הכשרותיות הגבוהות.
מרבני השחיטה נמסר כי "הצורך של אנ"ש בעופות מהודרים עם כל החומרות והפניות שזרמו אלינו מהציבור חיזק אותנו לבחור רק בחברה שהתחייבה על אוטונומיה מוחלטת בנושא הכשרות ועם זאת מתחייבת למכור עופות במחירים נוחים, אנו קוראים לציבור לצרוך מוצרים אלו של "תפארת אנ"ש" ולחזק את השחיטה ששומרת על כל תנאי הכשרות ללא פשרות.
יצויין, שעוד נותרה סחורה של בשר בקר בלבד תחת המותג "כתר אנ"ש", אותה ניתן לצרוך".
רק ב"תפארת אנ"ש" השחיטות מתקיימות בשקיפות מלאה, לתיאום ביקורי רבנים ומומחי כשרות ניתן לפנות לרב אברהם סבאג 0509608770
להזמנה סיטונאית בלבד: 058-6276206
הודעה על נקודות מכירה לציבור אנ"ש תפורסם בימים הקרובים.
מוכרחת עדות מבחוץ על טיב ההשגחה, אבל מרבנים מומחים.
כל הכבוד בהצלחה .יש מקום וגם צורך בכשרות מובחרת ובהקפדה על השחיטה.