-
-
-
-
אנו חוגגים היום את היום הבהיר ר"ח כסלו, אבל אי אפשר לשכוח את מירה. מירה שארף שנרצחה בידי בני עוולה ביום גדול זה • לא סתם אומרים שה' לוקח את הטובים. מירה, את היית מיוחדת, קדושה כל ימיך. בית חב"ד בחדר עלוב של 'גסט האוס' לא הרתיע אותך ולא עצר אותך. מה שבית חב"ד דלהי היה אז ומה שזה היום – הכל בזכות כוחך, הדרבון והאמונה היוקדת שבך • לקריאה
-
-
-
-
גם למי שחובבת עוגות קצפת וקינוחים קרמיים, יהיה עדיין קשה לסרב לפאי תפוחים נפלא שכזה. עם בצק פריך בטעם חמאה ומילוי תפוחים שנימוח בפה. ואם תוסיפו גם כדור גלידה וניל ליד תקבלו שילוב נפלא של טעמים • מכניסים לסיר את קוביות התפוחים, המים, הסוכר והקינמון. מבשלים על אש קטנה מאוד כ-20 דקות. מערבבים מידי פעם (חיה אביטל) • למתכון
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אז הנה חזרנו לשגרה. מי מ-770 ומי מתקופת החגים הנפלאה, העמוסה ו..המעייפת. ועכשיו שחוזרים לשגרה אולי זה הזמן גם לחזור לשגרת האוכל הקצת יותר בריא ופחות משמין אחרי כל הבשרים וסעודות הלילה. למרות שהסוודרים קצת מטשטשים את הכמה קילו המיותרים בהחלט • חיה אביטלבמתכון מוצלח ללחמניות קמח מלא רכות ואווריריות ויש גם טיפ סודי • למתכון
-
-