מבצע אגדה של פסח בקוזומל, מקסיקו

נר רביעי של חנוכה בבית חב׳׳ד. זה עתה סיימו את טקס ההדלקה ואת השירים ועכשיו עשרות האנשים מתיישבים לארוחת ערב חגיגית. החבר'ה אולי בחנוכה, אבל אנחנו? כבר בפסח… הטלפון של הרב שלומי מצלצל, אסנת מהשגרירות נמצאת על הקו השני. היא מבררת פרטים לגבי פסח, מספר האנשים שצפויים להגיע סידורי אבטחה ועוד. זה אמנם שלושה חודשים לפני ליל הסדר אבל ההכנות ללילה הגדול מתחילות כבר בתקופה הזאת.

יש עוד הרבה סידורים שיש לארגן כבר עכשיו. הזמנה גדולה של מצות שמורות מניו יורק, עשרות ארגזים של בקבוקי יין ועוד מוצרים כשרים לפסח. את כל המשלוח צריך לארגן בטיסות או בקונטיינר שישלח דרך הים ויעבור עשרות תחנות עד לקוזומל. במקביל, צריך  גם להתחיל לטפל בסידורים הבירוקרטים של המשלוח, מכס, עלויות תובלה, משאית שתעביר את הסחורה.

בינתיים מתחיל התיאום מול המשטרה המקומית והאולם כדי לקבל את האישור להרמת האירוע, האולם דורש תנאים מסויימים, הם לא מוכנים שנציב עמדות לנטילת ידיים, זה מרטיב את הקירות. חייבים למצוא פיתרון.

אנחנו מצפים לחמש מאות איש וצריך צוות מוגבר של בחורים בין חמש לעשר איש שיגיעו לעזור. חלקם יגיעו מניו יורק וחלקם מהארץ. צריך לדאוג לכולם לכרטיסי טיסה הלוך חזור. המשמעות: סכום גדול מאוד של כסף. שצריך. עכשיו.

חודש לפני ליל הסדר. כבר מתחילים לדאוג למשלוחי בשר ממקסיקו סיטי. שליח מהבית חב׳׳ד נשלח במיוחד לסיטי בשביל לפקח על הכשרות והמשלוח כדי שיגיע הכול בזמן. שלוש מאות קילו בשר.  עקב תקלה טכנית המשלוח מתעכב ומגיע רק יום אחד לפני ליל הסדר. עבודה נגד השעון…

צריך גם מאתיים קילו עוף בשביל כל החג. מארגנים שחיטה כהלכה בקוזומל. מתאמים עם העובדים והמשחטה את אותו היום. אבל אז מתברר שחלק חיוני מהצוות שמכין ומנקה את העופות לא יכול להגיע. לשלוש מאות עופות שלמים, מיובאים בדקה ה-90 אין מספיק מקום במקפיאים.

מחפשים עובדים חלופיים  בכל קוזומל עד שלקראת ערב ברוך ה׳ נמצאים אלו שיעבדו על העופות עד השעות הקטנות של הלילה.  עד הבוקר כבר שכבו במקפיא כל העופות מפולטים נקיים ושקולים.

שלושה ימים לפני הסדר. כבכל שנה מסעדת ג׳רוזלם מכינה את האוכל לליל הסדר, השנה כך נראה זה לא יקרה עקב תקלה. האפשרות היחידה שנותרה היא לבשל בבית חב׳׳ד במטבח הקטן. אוכל לחמש מאות איש. ובמקביל לתפעל את המסעדה הקבועה בשביל המטיילים שמתחילים לזרום לקוזומל בהמוניהם. מוציאים שולחנות החוצה בשביל שיהיה מקום לעבודה וכולם מתחילים לעזור בהכנות.

מטיילים ממשיכים כל העת לזרום אל הבית חב׳׳ד כל הכניסה מלאה במזוודות. צוות של שלושה בחורים מנסה להשתלט על בקשות העזרה. כולם צריכים הכוונות למלונות. רוצים לברר על הצמיד של הבית חב׳׳ד זה שהם שמעו שנותן הנחות בכל האטרקציות שבאי.

רגע ומה עם המשלוח שלי שהיה אמור להגיע מהארץ? והדרכון של ההוא שאבד וצריך ללכת למשטרה להצהיר על אבדה, וזאת שלא מרגישה טוב וצריכה רופא דחוף. מהבוקר ועד הערב התנועה זורמת ללא מעצורים. במקביל ליל הסדר הולך ומתקרב. המשלוח מניו יורק הגיע הבשר וגם העופות מוכנים. נשארו יומיים לליל הסדר ואנשים עדיין נרשמים.

מכפילים את כמות העובדים בבית חב׳׳ד כדי להשתלט על הנקיונות ההכשרות והקילופים. צריך הרבה כסף מזומן. רשימה גדולה של כל הדברים שצריך להעביר אל האולם. הגדות לא לשכוח כמובן,כל הסכו׳׳ם, בקבוקי שתייה ויין. אל תשכח להסביר למלצרים איך לסדר את הבקבוקים. רגע וגם את הצלחות של ליל הסדר, הם מעולם לא עשו זאת קודם..

ערב ליל הסדר. מתחילים לשנע את האוכל לאולם.  עד הרגע האחרון העובדים עדיין פורקים את הציוד לאולם. האורחים הראשונים כבר מתחילים להגיע לאולם. ברוך ה׳ כל השולחנות כבר ערוכים כמו שצריך. החג כבר פורש כנפיו, הצוות של הבית חב׳׳ד כבר עייף ומותש, הם בקושי ישנו ביומיים האחרונים. אבל זה לא הזמן לנוח. יש עוד כמה שעות וצריך לדאוג שהכול ימשיך לתקתק.

תפילת ערבית. האולם כבר כמעט מלא, רוב המקומות כבר תפוסים. ליל הסדר מתחיל וגם פה הבחורים לוקחים חלק פעיל ביותר. הם לא יושבים. רק עוברים בין כולם, בודקים שיש הכול, שכולם יודעים מה צריך לעשות כרגע, ובאיזה עמוד בדיוק אנחנו אוחזים בהגדה.

בסוף הערב כשהאורחים כבר עזבו כולם לוקחים נשימה אחת ארוכה, עושים לעצמינו ליל הסדר קטן כי בזמן שכולם עשו את ליל הסדר אנחנו היינו עסוקים מידי. ניגשים לעזור באריזת הכלים שלנו חזרה לבית חב׳׳ד.

אין מנוחה – חייבים להמשיך הלאה, קוזומל תשע"ה – משיח נאו! עד מתי?!